Geschichte

Firmenchronik

1896
Bäckerei-Gründung durch Leonhard und Lina Beck

1932
Weiterführung durch Sohn Leonhard und Maria Beck

1968
Übernahme durch deren Sohn Hermann mit seiner Frau Helene Beck

1996
ging die Bäckerei an die derzeitigen Betriebsinhaber Hermann und Heidi Beck

Entwicklung der Bäckerei und Konditorei

1896 
Erwerb des Grundstückes Bechhofen, Ansbacherstr. 13 und Eröffnung der Bäckerei Beck

1925 
Erweiterung und Umbau der Bäckerei , damals begann man außer Brot schon andere feine Backwaren herzustellen, daher der Name „Feinbeck“

1936 
Begann das Ausfahrgeschäft, das sich mittlerweile bis auf 250 Ortschaften mit über 350 Haltestellen und vier Verkaufsmobile erstreckt

1983 
Umzug der gesamten Bäckerei in den Neubau in der Ansbacherstr. 67, 91572 Bechhofen

1992 
Eröffnung der ersten Filiale in 91567 Herrieden

1996 
100-jähriges Firmenjubiläum mit „Tag der offenen Tür“

1999 
Natürliches Backen ohne jegliche Zusatzstoffe

2000 
Das erste Mehl aus eigen kontrolliertem Getreideanbau aus dem Landkreis 91522 Ansbach

2007 
111-jähriges Firmenjubiläum mit „Tag der offenen Tür“

Aktionen

Kinder kommen regelmäßig zum Ferienprogramm und zur Besichtigung der Bäckerei. Sie dürfen in unserer Produktion selbst Brezen backen. Hier können Sie sich gerne melden, ebenso werden viele Schul-Praktikas bei uns absolviert.

Jährlich werden allen Kirchen in der Umgebung unserer Verkaufsstellen große Laibe „Ernte Dank“ Brote gespendet.

Ebenso werden viele Aktionen in der Region Mittelfranken unterstützt wie die Kirche in 91572 Bechhofen mit „Orgel-Brezen“ und die Eine Welt Läden in 91567 Herrieden und 91589 Aurach mit „SOLI-Brot“ 

An Vielen Aktionen wie Lichternacht, Mooswiese in 91555 Feuchtwangen, und unzähligen Märkten sind wir natürlich auch präsent.

Belegschaft

  • Mit dem Wachstum der Bäckerei stieg im gleichen Maße die Anzahl der Beschäftigten, derzeit werden 45 Mitarbeiter beschäftigt.

  • Bis 2012 wurden weit über 70 Lehrlinge im Bäckerhandwerk und zur Bäckereifachverkäuferin ausgebildet.

  • Jedes Jahr werden 2 Azubis ausgebildet.

  • Für eine ordentliche Ausbildung sorgen unsere Meister.

  • Frau Beck ist im Prüfungsausschuss der Schule in Ansbach tätig.

  • Herr Beck ist in der Bäckerinnung im Vorstand Mitglied 

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